Пълнени яйца със сирене – празнична вкусотия с неустоим аромат
Приготвяне
20 минути
Готвене
10 минути
Общо
30 минути
Порции
4 порции
Когато празничната трапеза чака да бъде подредена с апетитни ястия, а времето ви притиска, няма нищо по-подходящо от класическите и лесни за приготвяне пълнени яйца със сирене. Те съчетават в себе си простота и фин вкус, а ефектната им визия ги прави чудесно допълнение както към Великденския обяд, така и към всяко семейно тържество.
Тази рецепта е истински спасител, когато искате нещо бързо, красиво и вкусно. Пълнените яйца са познати на всички, но с леко освежена идея и подходяща украса, те могат да се превърнат в звездата на масата.
Необходими продукти
-
8 яйца
-
150 г сирене ( за предпочитане е домашно)
-
1 средно голям морков
-
3 скилидки чесън
-
3–5 с. л. майонеза
-
1 връзка копър
-
Зелен лук (за украса)
-
Сол на вкус
Начин на приготвяне
Да започваме приготвянето на Пълнени яйца със сирене:
1. Подготовка на яйцата
Сварете яйцата до твърдо състояние, оставете ги да изстинат добре и ги обелете. Разрежете всяко яйце на половина по дължина. Внимателно извадете жълтъците и ги прехвърлете в купа.
2. Приготвяне на пълнежа
С помощта на вилица намачкайте жълтъците до фина текстура. Към тях добавете настърганото сирене и настъргания суров морков – той ще внесе леко хрупкава нотка и свежест. Прибавете и майонезата, както и смачканите скилидки чесън. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна, ароматна смес. Подправете със сол на вкус.
3. Пълнене и украса
С помощта на малка лъжичка внимателно напълнете белтъците със сместа. Подредете ги красиво в чиния. За финален щрих поръсете с нарязан на ситно пресен копър и зелен лук – така не само ще подчертаете вкуса, но и ще придадете свеж и празничен вид.
Идея за сервиране:
Пълнените яйца могат да бъдат поднесени върху листа от зелена салата или аранжирани върху плато с маслини и репички за още по-атрактивна визия. А ако ги поднесете охладени – стават още по-освежаващи!
Вкусно, ефектно и винаги успешно!
С тази рецепта за пълнени яйца със сирене ще зарадвате всички около масата – от най-малките до най-взискателните гости. Те са чудесен начин да внесете уют и традиция в празничното меню, без излишно усилие.
Добър апетит и весело настроение на трапезата!
Да приготвим заедно още с рецепти:
Агнешко печено със зелен лук – класика на празничната трапеза
Вижте още
Няма намерени публикации
Ива Йовкова
Най-нови статии
На 17.04.2025 година – Велики четвъртък, небето се разгръща с мистична сила, която прониква в душите ни, разтваря старото и...
На 17 април всяка година...
Велики четвъртък е един от...
Любовен хороскоп: На 16 април...
Дневен хороскоп за 16.04.2025 е...
Популярни
Три зодии ще забогатеят в края на януари. От финансова гледна точка януари е слаб сезон поради големия брой празници....
Понякога човек се чувства така...
В много случаи, когато двама...
Чудили ли сте се как...
Щастието е съзнателен избор. Щастливият...
Партньорски статии
Да започваме приготвянето на заек...
Да започваме приготвянето на домашни...
Да започваме приготвянето на Маслени...
Начин на приготвяне на Агнешко...
Как се приготвят тези ефирни...