Неустоимо тирамису
Приготвяне
10 минути
Готвене
30 минути
Общо
40 минути
Порции
5 порции
Няма спор, че през последните години тирамису е един от най-популярните, най-обичаните и най-често приготвяни десерти. То е така, защото е неустоимо вкусно и се приготвя лесно. Опитайте го и ще останете впечатлени.
Необходими продукти
20 бишкоти
500 г маскарпоне
5 яйца
120 г пудра захар
100 мл Амарето /бадемов ликьор/
60 мл силно кафе еспресо
какао за поръсване
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка това неустоимо тирамису:
Отделете белтъците от жълтъците. След това разбийте жълтъците, заедно с почти цялото количество пудра захар. Добавете на части маскарпонето и започнете да бъркате, докато не се получи пухкава смес.
В отделна купа започнете да разбивате белтъците. Когато станат на пяна, добавете и останалата захар. Започнете да разбивате на висока степен, докато не стане на твърд сняг.
Смесете на части съдържанието на двете купи с помощта на силиконова шпатула. Започнете да размесвате внимателно и налейте няколко капки Амарето. Бъркайте докато се получи гладък крем.
Смесете кафето с останалия бадемов ликьор.
Покрийте дъното на съда с бишкоти. Полейте с част от ароматната течност.
Нанесете от гладкия крем и по същия начин оформете и втория ред.
Загладете добре повърхността и поръсете с какао. Оставете в хладилник за около 8 часа и след това поднесете.
Приятен апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
2 перфектни разядки със сирене
Вкусни и бързи шницели с кайма и картофи
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Дневен хороскоп за 22.11.2024 г. показва на всяка зодия как да подходи и да подобри отношенията си. С Венера в...
На 22 ноември отбелязваме 326-ия...
Денят на благодарността в САЩ...
Три зодиакални знака преживяват обрат...
Днес отбелязваме празника на българските...
Популярни
Какво са ви подготвили звездите за 19 юни, вижте в днешния дневен хороскоп. Време е за себеизразяване и синхронизация с...
Има няколко травми от детството,...
Любовта може да бъде...
Много жени са сигурни,...
Огромен късмет на 5.07.2023 ще...
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...