Салата от патладжан с майонеза
Приготвяне
10 минути
Готвене
30 минути
Общо
40 минути
Порции
5 порции
Ако обичате патладжан тази рецепта за салата от патладжан ще ви хареса. Тя е свежа и различна от традиционните комбинации с печени чушки, домати и магданоз, които добре познаваме. Можете да си я приготвяте от първия момент, в който по сергиите се появят патладжани. Ако повечето сутрини започваха с препечени филийки, намазани с тази патладжанена разядка, животът щеше да е перфектен.
Необходими продукти
2 патладжана
3 домата
3 скилидки чесън
2 с.л. кисело мляко
3 с.л. майонеза
1/2 ч.л. сол
2 с.л. олио
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази неустоима салата от патладжан с майонеза:
Първата стъпка е да завиете патладжаните в намаслено алуминиево фолио.
Печете ги за 30 минути на 220 градуса.
Обелете доматите и ги накълцайте на ситно.
След това в купичка счукайте чесъна, заедно с няколко щипки сол и олио. Стрийте, докато се получи чеснова кашичка.
Обелете и почистете изпечените патладжани, накълцайте ги на ситно.
Прехвърлете към наситнените домати, прибавете и чесъна.
Посолете, добавете майонезата и киселото мляко.
Размесете добре и поднесете.
Приятен апетит!
Да си приготвим още рецепти с патладжан.
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Превърнете своя балкон в личен оазис – идеален летен проект „Направи си сам“, който може да се използва както за...
Бременността е един от най-вълнуващите...
Дневен хороскоп за 3.04.2025 г.:...
Любовен хороскоп за 3.04.2025: Нека...
На 3 април отбелязваме 93-ия ден...
Популярни
Полезни упражнения за нашия мозък! С напредване на възрастта паметта на хората се влошава. Човек все по-често не може да...
Ден на ООН, 24 октомври,...
Да, мъжете са много трудни...
Колкото и тъмна да...
Все повече хора стигат до...
Партньорски статии
Начин на приготвяне на...
Начин на Приготвяне на кьопоолу:...
Начин на приготвяне на...
Как да приготвим козуначени...
Начин на приготвяне на кекс...