Ароматни и хрупкави войнишки курабии
Приготвяне
10 минути
Готвене
50 минути
Общо
60 минути
Порции
12 порции
Обикновени или войнишки курабии са много вкусни и се приготвят бързо и лесно. Рецептата е хубава, защото курабиите са много сполучливи и трайни. Може да ги съхранявате дълго време в кутия и те ще останат все така вкусни и меки. Продуктите, които се използват са лесни и евтини. Не отнемат много време за приготвяне и изпичане. Идеален десерт за всички в къщи!
Ванилията и захарта придават неустоим аромат и хрупкава коричка.
Необходими продукти
Необходими продукти:
брашно – 1 кг.
яйца – 4 бр
захар – 1 и половина чаена чаша
свинска мас – 1 ч.ч. разтопена
кисело мляко – 1 ч.ч.
сода бикарбонат – 1 с.л.
оцет – 1 с.л.
амонячна сода – ½ с.л.
ванилия – 2 бр.
кората на 1 лимон
Начин на приготвяне
Ето как да приготвите ароматни и хрупкави войнишки курабии:
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата и захарта до еднородна смес.
Към яйцата добавете маста и киселото мляко с предварително разтворените в него два вида соди и оцета, лимонова кора.
Пресейте брашното с ванилията и омесете средно твърдо тесто. Оставете го да почине около 10-15 минути.
След това оформете от тестото топчета с размера на орех и ги оваляйте в кристална захар. Може да ги поръсите отгоре със захарта. Преди захарта, може да ги намажете с жълтък за блясък.
Подредете топчетата в предварително намазана с мазнина тава на разстояние едно от друго.
Печете в предварително загрята фурна на 180 C, около 15-20 мин. до порозовяване. Курабиите са готови!
Курабийиите стават меки отвътре и хрупкави отвън!
Добър апетит!
Вижте още интересни рецепти при нас:
Лесни и експресни маслинови соленки
Руло Баунти: невероятно вкусен десерт без печене- готов само за 10 минути
Вижте още
Няма намерени публикации
Милена Николова
Най-нови статии
Три зодиакални знака преживяват обрат на съдбата на 22.11.2024 г. Това пищно подравняване на Венера и Сатурн ни показва, че...
Днес отбелязваме празника на българските...
Днес е важен ден. Почитаме...
Декемврийски хороскоп за 2024: С...
Съвет за 21.11.2024 към всяка...
Популярни
Съвет за 9.10.2022: Покажете максимално уважение към околните и любов към вашите сродни души, в този ден е необходимо да...
Браковете могат да се...
Лятото е тук! Училищата и...
21 и 22 декември са...
Вълна от негативни коментари заваля...
Най-ново
Партньорски статии
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвят тези...
Ето как се приготвя стъпка...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как се приготвя тази...