Много лесна рецепта за вкусни, хрупкави домашни бисквитки „Котешки езичета“. Тестото се приготвя бързо и се работи лесно. Резултатът е цяла планина от домашно приготвени вкусотийки.
Бисквитките „Котешки езичета“ се приготвят от течно маслено тесто. Печенето не отнема много време. Седем минути във фурната и можете да се насладите на ароматни и хрупкави бисквитки.
Домашни бисквитки: 100 грама грис и 1 яйце: Колкото по-лесно, толкова по-вкусно!
Сладкиш „Фалшива баклава“ – приготвя се лесно, а вкуса му е феноменален
Как да приготвите бисквитки „Котешки езицчета“
Необходими продукти:
Пшенично брашно – 160 гр
Масло – 125 гр
Пудра захар – 140 гр
Яйчен белтък – 2 бр. (Около 70-75 гр.)
Начин на приготвяне на бисквитки „Котешки езичета“
Подгответе предварително тава с хартия за печене (2 бр.), включете фурната и я загрейте на 200 градуса.
Белтъците се разбиват с миксер на пяна.
Също отделно разбийте мекото масло с пудрата захар до пухкава смес.
След това към маслената маса на две порции се добавят пресятото брашно и разбитите белтъци. Разбъркайте с шпатула. Резултатът трябва да е пухкаво тесто.
Поставете половината от тестото в сладкарски пош или плътна торбичка. Оформете бисквитките върху лист за печене под формата на тънки ленти с дължина около 10 см или във желана от вас форма.
Печете бисквитките за 7 минути или до златисто кафяво. Всичко зависи от вашата фурна.
Веднага след изпичане на бисквитките „Котешки езичета“ ще са меки, но когато изстинат ще станат хрупкави.