Етикет: традиционни рецепти за зимнина

Есента е най-вкусното време от годината — сезонът на пъстрите пазари, ароматните подправки и неизменния звук от затварящи се буркани. Българската трапеза не би била същата без домашната зимнина –…

Есента е златният сезон на изобилието – време, когато градините и пазарите се изпълват с багри, аромати и вкусове. Доматите узряват, чушките са най-сочни, а ябълките и крушите носят сладост…