Лесна Питка със сирене

Отслабване, стягане, целулит -15% отстъпка

http://happymarket.bg

Начин на приготвяне на питка със сирене:

1. Приготвяне на тестото:- В голяма купа смесете брашното и солта. Направете кладенче в средата и добавете маята, захарта и топлата вода. Разбъркайте добре, докато се получи гладко тесто. Добавете олиото и продължете да месите, докато тестото стане меко и еластично. Ако е необходимо, добавете още малко брашно.

2. Втасване:- Покрийте тестото с кърпа и го оставете да втаса на топло място за около 1 час или докато удвои обема си.

3. Разделяне и оформяне на тестото:- След като тестото втаса, го разделете на четири почти равни части. Оформете всяка част на топче и ги разточете до големината на тавата.

4. Подреждане на корите: – Редете всяка кора в намазнена тава (около 30 см диаметър). Намажете всяка кора с олио и поръсете с натрошено сирене. Повторете процеса с останалите три кори.

5. Нарязване и оформяне:- Завийте на руло всички кори заедно и нарежете на равни части. Всяка получена „розичка“ наредете в тавата, като оставяте разстояние една от друга.

6. Второ втасване: – Покрийте питката с кърпа и я оставете да втаса за около 20 минути.

7. Печене:- Загрейте фурната на 180°C. Намажете питката с разбито яйце и поръсете със сусам (ако желаете). Печете за около 40 минути или до златисто кафяво.

8. Сервиране: – Извадете питката от фурната и я оставете да изстине леко преди сервиране. Може да я поднесете топла или на стайна температура.

Приятен апетит!

Питка цвете с плънка от сирене и кашкавал

Вкусът на България най-добрите рецепти за баница