Няма нужда да си вадите разрешително за ловец, достатъчно е да отстреляте една такава салата и ви признаваме за такъв. Тази салата е една от любимите на българина. Опитайте я и вие и ще се влюбите в нея.
Необходими продукти
150 г пушено свинско месо
150 г кашкавал
8 яйца от пъдпъдък
8 мариновани печурки
8 картофа
8 кисели краставички
7 листа от маруля
5 с.л. майонеза
5 с.л. кисело мляко
сол
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази ловджийска салата:
Сварете картофите и ги настържете. След това нарежете краставичките и пушеното месо на ивички.
След това сварете за около 10 минути яйцата от пъдпъдък.
На дъното на купа поставете 5 листа от маруля. Започнете да оформяте настърганите картофи, като гнездо. Отгоре разпределете киселото мляко и майонезата.
Започнете да нареждате киселите краставички и свинското месо.
Поръсете с настърган кашкавал и подредете около 3 листа от маруля- така оформяте легло. Върху тях подредете яйцата и декорирайте с гъбите.