Защо „Различната салатка“? Скъпи приятели на „Щастливите жени“, днес ви представяме рецепта за една малко по-различна салата. Заради по-необичайната комбинация на необходимите продукти, я нарекохме по този начин.
Съвети как да приготвите перфектните палачинки
„Различната“ салатка – рецепта.
„Различната“ салатка спокойно може да поднесете и за предястие, защото част от продуктите са достатъчно хранителни. Нещо повече, с тази салата можете да замените, дори вечерята.
И така … зеле, домати, яйца…
Приятно готвене!
Необходими продукти за „Различната“ салатка:
-Зеле – 300 гр.;
-Домати – 3 бр.;
-Шунка – 200 гр.;
-Яйца – 2 бр.;
-Майонеза – 3 с.л.;
-Чесън – 2 скилидки;
-Сол – на вкус;
-Копър – на вкус;
-Магданоз – по желание.
За крутоните:
-Франзела или филийки хляб – 300 гр.;
-Растителна мазнина – 2 с.л.
-Чесън – 1 скилидка;
-Сол – на вкус;
-Черен пипер – на вкус;
-Червен пипер – по желание.
Начин на приготвяне:
Нарежете зелето на тънки ивички, ако ви е по-удобно, можете да използвате рендето.
Настържете на едрото ренде шунката и твърдо сварените яйца.
Нарязаното зеле поставете в подходяща купа, добавете шунката и яйцата, след това подправете с майонезата, в която можете да добавите 2 скилидки чесън, ако го обичате.
Готовата до тук смес от продукти прехвърлете в предназначена за салати купа.
Следващата стъпка са доматите. Обелете ги и почистете от семето. Нарежете ги на ситни кубчета.
Подредете ги върху зелето с шунка, яйца и майонеза.
За финал гарнирайте с крутони отгоре, които можете и сами да си приготвите. Ето как:
Нарежете на кубчета франзелата или филийките хляб. Подредете ги върху хартия за печене и сложете във фурната на 180 градуса за 5 минути.
През това време си пригответе дресинга за вашите крутони. В подходяща купичка сложете 2 с.л. растителна мазнина, добавете сол, черен пипер, червен пипер, скилидка чесън и разбъркайте добре.
Извадете готовите крутони. Добавете готовата смес за тях. Върнете обратно във фурната за още 10 минути на 180 градуса или по ваш вкус.
Финализирайте „Различната“ салатка с готовите крутони, когато са изстинали, вече.
Поръсете със зелени подправки – по ваш вкус.
Добър апетит!