Десерт с извара: представяме ви рецепта за изключително бърз и също толкова сладък десерт с ягоди, череши или други сезонни плодове. Този десерт с извара и ягоди е по-вкусно, дори и от чийзкейк! Опитайте!
Този десерт с извара няма да навреди на фигурата ви. Всички от деца до възрастни с удоволствие ще наслаждават на този великолепен вкус.
Рецепта за десерт с извара и ягоди
Икономичен и много вкусен сладкиш – само с три съставки
Десерт Негърче – незабравим вкус от детството
Ето как да си приготвите тази наслада.
На първо място ще ви е необходима силиконова форма под формата на ринг.
Десерт с извара и ягоди: необходими продукти:
-Вода – 100 мл.;
-Извара – 500 гр.;
-Заквасена сметана – 200 мл.;
-Захар – 150-180 гр.;
-Ванилова захар – 1 ч.л.;
-Желатин – 25 гр.;
-Желе с желания от вас вкус – пакетче от 100 гр.;
-Ягоди или череши плод.
А сега да пристъпим към най-приятната част – приготовлението… Защото няма по-вкусна храна от тази приготвена с любов!
Десерт с извара и ягоди: начин на приготвяне:
За плодовата част (слой):
Най-напред залейте една опаковка готово купено плодово желе с преварена гореща вода според указанията на опаковката. Бъркайте добре до пълното му разтваряне и оставете да се охлади.
Следващата стъпка: нарежете ягодите на тънки шайби и ги поставете в дълбока купа.
Отгоре изсипете предварително подготвеното желе и оставете в хладилника за около 3-4 часа. Вместо готово желе може да използвате ваш любим сок около 150 мл. и обикновен желатин – 25 гр.
За слоя от извара:
Необходимо е да залеете 25 гр. желатин със 100 мл. вода и да оставите да набъбне. След това загрейте, но не без да се стига до процес на варене. Дори може да използвате микровълновата фурна. След което бъркайте, докато се разтвори напълно.
Най-накрая с помощта на миксер разбийте изварата, заквасената сметана, захарта и ваниловата захар до получаване на гладка смес. Добавете разтворения желатин към масата на изварата. Вземете желето с ягоди и изсипете върху масата на изварата. Върнете обратно в хладилника. След 2-3 часа вашият десерт с извара и ягоди е готов.
Насладете се на този вълшебен вкус!
Кифлички със сладко. Рецепта, доказана от поколения!
Домашен течен шоколад – вечна класика…сладък и незабравим вкус от детството
Домашен конфитюр от ягоди готов за „пет минути“