Салата от патладжан с майонеза
Приготвяне
10 минути
Готвене
30 минути
Общо
40 минути
Порции
5 порции
Ако обичате патладжан тази рецепта за салата от патладжан ще ви хареса. Тя е свежа и различна от традиционните комбинации с печени чушки, домати и магданоз, които добре познаваме. Можете да си я приготвяте от първия момент, в който по сергиите се появят патладжани. Ако повечето сутрини започваха с препечени филийки, намазани с тази патладжанена разядка, животът щеше да е перфектен.
Необходими продукти
2 патладжана
3 домата
3 скилидки чесън
2 с.л. кисело мляко
3 с.л. майонеза
1/2 ч.л. сол
2 с.л. олио
Начин на приготвяне
Ето как се приготвя стъпка по стъпка тази неустоима салата от патладжан с майонеза:
Първата стъпка е да завиете патладжаните в намаслено алуминиево фолио.
Печете ги за 30 минути на 220 градуса.
Обелете доматите и ги накълцайте на ситно.
След това в купичка счукайте чесъна, заедно с няколко щипки сол и олио. Стрийте, докато се получи чеснова кашичка.
Обелете и почистете изпечените патладжани, накълцайте ги на ситно.
Прехвърлете към наситнените домати, прибавете и чесъна.
Посолете, добавете майонезата и киселото мляко.
Размесете добре и поднесете.
Приятен апетит!
Да си приготвим още рецепти с патладжан.
Вижте още
Няма намерени публикации
Катя Джалева
Най-нови статии
Чудили ли сте се какъв дизайн на таван да създадете? Когато повечето хора вярват в тавана на домовете ни, проблемът,...
Kъcмeтчe зa 27.07.2024 зa вcяĸa...
Дневен хороскоп за 27.07.2024: Според...
Редовните очни прегледи са само...
О, какви късметлии сме в...
Популярни
ТЕЛЕЦ – Хороскоп за СЕПТЕМВРИ 2022: Хороскопът за септември 2022 година обещава на Телците няколко значими събития. Най-вероятно събитията ще...
Късметче за 14.01.2024 към всяка...
Има някои любопитни причини да...
Дневен хороскоп за 12.07.2024: Днес...
Хороскоп за зодия Близнаци ноември...
Партньорски статии
Как да приготвите шоколадов кекс:...
Ето как се приготвят стъпка...
Ето как да си приготвите...
Ето как да си приготвите...
Ето как се приготвят стъпка...