Ако ви трябва разхлаждане и релакс, опитайте тези 5 рецепти за летни коктейли. Коктейлите са алкохолни или безалкохолни напитки с добавка на плодови сокове, много лед, сода и мента. Доброто настроение се комбинира страхотно с чаша Мохито в ръка на брега на морето, до басейна или в планината. Рецептите са лесни за приготвяне, а напитките – освежаващи!
Топ съвети за модерен бар във вашия дом (снимки)
5 черти, които притежават щастливите жени
Парео – аксесоарът, без който не можем на плажа
Ето топ 5 страхотни рецепти за летни коктейли:
1 Класическо Негрони (Classic Negroni)
Популярен, почти 100-годишен коктейл от Италия. Има атрактивен червен цвят и брилянтен горчиво-сладък вкус. Вместо джин, може да сложите бърбън или уиски за класическо усещане!
Съставки
30 мл джин
30 мл кампари
30 мл сладък вермут
Лед
Портокал за аромат и вкус
Приготвяне
Смесете джин, кампари и сладък вермут в подходяща чаша. Три четвърти от чашата напълнете с лед и разбъркайте, за да се охлади. Прецедете коктейла в ретро чаша за уиски, пълна с лед. Гарнирайте с портокал по желание.
2 Мохито с роза (Rose Mojito)
Най-популярният в света коктейл на всички времена! Този коктейл е незабравима комбинация от цитруси, сладък вкус и мента. Тук ви представяме един по-специален вариант Розово мохито или Мохито с рози. Използвайте домашно приготвен сироп с аромат на нежни розови листенца за уникален вкус. Набавете си сушени розови листенца за коктейла онлайн или от магазин за билки и био храни.
Съставки
Обикновен сироп от роза
1 чаша захар
1 чаша вода
2 с.л. листенца от роза или други ядливи цветя
Мохито
60 мл бял ром
30 мл сок от лайм
12 пресни листа от мента, накъсани
Лед
30 мл сода
Резенче лайм за сервиране
Приготвяне
Сироп: Смесете вода и захар в тенджерка и изчакайте да заври. Разбърквайте, докато захарта се разтвори напълно. Махнете съда от котлона, сложете цветчетата и разбъркайте. Нека да остане за 40 минути да се охлади. Прецедете (отстранете цветовете) и съхранявайте в хладилник до 1 месец. (Количество: 1-1 1/4 чаши.) Съвет: пригответе сиропа предварително.
Розово мохито: Разбъркайте ром, сок от лайм, 30 мл обикновен сироп от рози и сложете листенца мента. Сервирайте във висока чаша. Добавете лед и сода и разбъркайте отново. Украсете с резен лайм по желание.
3 Маргарита (Simple Margarita)
Маргарита е хит на лятото! Комбинация от текила, много лед и вкусове по ваш избор.
Съставки
1 чаена лъжичка настъргана кора от лайм
⅛ чаена лъжичка кашерна сол
¼ чаша сок от лайм ( необходими са 2 лайма)
½ чаша лед, плюс допълнително за чашите
60 мл текила
30 мл портокалов ликьор
2 супени лъжици сироп от агаве
Лайм за гарниране
Приготвяне
Стъпка 1
Смесете кората от лайм и сол в малка чинийка. Сложете 2 супени лъжици сок от лайм в отделна плитка чиния. Потопете ръбовете на 2 обикновени чаши в сока от лайм и след това потопете в сместа от сол и кора на лайм, като покриете ръбовете добре. Сложете лед във всяка чаша.
Стъпка 2
Сложете останалия сок от лайм в шейкър, добавете 1/2 чаша лед, текила, портокалов ликьор, сироп от агаве, останалата смес от сол и настъргана кора и останалите 2 супени лъжици сок от лайм. Затворете и разклатете енергично за 30 секунди. Прецедете сместа равномерно в подготвените чаши. Гарнирайте с лайм, по желание.
4 Космополитън (Cosmopolitan)
Супер известен коктейл, носещ славата на филма „Сексът и градът“, в който главните героини поръчват в бара този коктейл. Космополитън е съчетание от водка, портокалов ликьор, червена боровинка и цитруси. Запомнящ се вкус! Едновременно сладък и кисел. Идеален за вечер с приятелките! Идеален за парти!
Съставки
45 мл водка с лимон
15 мл трипъл сек (портокалов ликьор)
30 мл сок от червена боровинка
10 мл сок от лайм
Лед
За гарниране портокалова кора или резенче лайм върху ръба на чашата
Приготвяне
Стъпка 1
Разклатете съставките в шейкър за коктейли с лед и прецедете в коктейлна чаша.
Стъпка 2
За добавка: вземете 3 см кръгло парче портокалова кора. Задръжте го на около 10 см над коктейла и много внимателно го разклатете над пламъка на запалка. Обърнете ръба на кората към пламъка, така че да се отдели портокалово масло, след което пуснете кората във вашата напитка.
5 Куба либре (Cuba Libre)
Перфектен за жегите! Абсолютна класика при коктейлите. Оригинален кубински коктейл от ром, кола, лайм и лед. Сервира се във висока чаша за добър и освежаващ вкус. Лесен за изпълнение, но великолепен на вкус!
Съставки
½ лайм
50 мл ром (по рецепта бял ром)
100 мл кола
Лед
Приготвяне
Нарежете ½ лайм на четири малки парченца. Изстискайте сока от две от тях във висока чаша. Пуснете останалите парченца в чашата и напълнете с лед. Налейте рома, след това напълнете с кола и разбъркайте внимателно.
Наздраве с прекрасните летни коктейли!
Как да оставите вашия дом по време на лятната ваканция
Тази статия е защитена от Digiprove © 2023 Happy Woman BG
