Преоткрийте Чудотворния Плод Нар – Естествено Сваля Кръвното и Холестерола. В съвременния свят, където здравето на сърцето е приоритет, все повече хора търсят естествени методи за поддържане на оптимални нива на кръвно налягане и холестерол. Един от най-вълнуващите и достъпни съюзници в борбата срещу сърдечно-съдовите заболявания е плодът, който може да се похвали със своите уникални свойства – нарът. Хората са се наслаждавали на нарове от древни времена заради техните ползи за здравето. Съвременните изследвания са установили, че антиоксидантите в наровете могат да помогнат за защита на сърцето ви. Противовъзпалителните и противовирусните свойства на наровете могат да имат обещаваща употреба при лечение и профилактика на рак, но са необходими повече изследвания, за да се докаже това.
Нарът – Истинско Съкровище от Природата
Нарът не е просто вкусен плод с красив червен цвят и сочни зърна, той е истинско биоактивно богатство. Той съдържа висок процент антиоксиданти, полифеноли, витамини (като витамин С и К) и минерали, които работят в синергия за поддържане на здравето на сърцето и кръвоносната система.
Как Нарът Подобрява Кръвното Налягане
Изследванията показват, че консумацията на наров сок или пресни зърна може да допринесе за нормализиране на кръвното налягане по няколко начина:
- – Антиоксидант: Полифенолите в нарът предпазват стените на кръвоносните съдове от оксидативен стрес, който може да доведе до възпаления и втвърдяване на артериите.
- – Подобряване на Ендотелната Функция: Наровите съставки подпомагат производството на азотен оксид – вещество, което разширява кръвоносните съдове, улеснявайки кръвния поток и намалявайки кръвното налягане.
- – Противовъзпалителен Ефект: Намалявайки възпалението в организма, нарът помага за предотвратяване на хронични състояния, свързани с повишено кръвно налягане.
Естествен Път към Балансиран Холестерол
Нарът също така е ценен помощник в борбата с нежеланите нива на холестерол. Ето какво го прави толкова ефективен:
- – Намаляване на LDL („лошия“ холестерол): Антиоксидантите и полифенолите в нарът помагат за намаляване на нивата на LDL-холестерол, който може да се отлага по стените на артериите и да причини тяхното стесняване.
- – Подобряване на HDL („добрия“ холестерол): Някои проучвания предполагат, че активните съставки в нарът могат да подпомогнат повишаването на HDL-холестерола, който играе защитна роля за сърдечно-съдовата система.
- – Антиплаков Ефект: Редовната консумация на нар може да забави процесите на образуване на плаки в кръвоносните съдове, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания.
Още ползи от плода нар
Наровете имат няколко ползи за здравето. Много от ползите се дължат на високото им ниво на антиоксиданти. Например, наровете могат да имат до три пъти повече антиоксиданти от зеления чай или червеното вино. Антиоксидантите са химикали в храните , които могат да помогнат за защитата на вашите клетки от други, увреждащи химикали и да намалят възпалението.
Други ползи за здравето от наровете включват следното:
- По-добро здраве на сърцето, Един вид антиоксидант се нарича полифенол. Наровете са богати на полифеноли. Има някои доказателства, че полифенолите помагат за предпазване от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, като например:
- Атеросклероза, натрупване на холестерол и мазнини в артериите, което е често срещана причина за сърдечни заболявания
- Високо кръвно налягане, което може да причини инсулт, ако не се лекува
Наровете съдържат полифенолни съединения, наречени пуникалагини или елагитанини. Тези антиоксиданти помагат за предотвратяване на удебеляването на стените на артериите ви и намаляват натрупването на холестерол и плака. Сокът от нар също има големи количества растителни пигменти, наречени антоцианини и антоксантини, които поддържат здравето на сърцето. Сокът от нар също може да помогне за намаляване на LDL холестерола или „лошия“ холестерол, който запушва артериите ви. Може също така да повиши HDL холестерола или „добрия“ холестерол, което намалява риска от инсулти и инфаркти.
Научната Подкрепа
Няколко клинични проучвания подкрепят твърденията за ползите от консумацията на нар. Изследвания върху пациенти с хипертония показват, че редовният прием на наров сок може да доведе до значително понижаване на систолното и диастолното налягане. Освен това, антропологичните изследвания сочат, че активните биохимични компоненти в нарът могат да влияят положително върху липидния профил, което е от особено значение за профилактиката на атеросклероза.
В клинично изпитване хора с наднормено тегло или затлъстяване, които са приемали добавки с екстракт от нар в продължение на 30 дни, понижават телесното си тегло, серумната глюкоза, инсулина, триглицеридите, общия холестерол, съотношението LDL към HDL и кръвните маркери, които показват възпаление.
Проучванията показват също, че екстрактът от семена от нар може да понижи кръвното налягане, вероятно чрез намаляване на стреса от реактивни кислородни видове (или свободни радикали), намаляване на възпалението и подобряване на функцията на вашия хипоталамус. Това е частта от мозъка ви, която контролира телесните процеси като вашия апетит, телесна температура и кръвно налягане.
Намален риск от някои видове рак
Защото наровете са богати на антиоксидантии флавоноиди, те помагат да се предотврати увреждането на клетките на свободните радикали. В някои ранни проучвания наровете показват потенциал за предотвратяване на рак на простатата, гърдата, белия дроб и дебелото черво . А проучвания при животни показват, че яденето на нар може да помогне за предотвратяване на растежа на тумори на белите дробове, кожата, дебелото черво и простатата. Но са необходими повече изследвания, за да се разберат по-добре тези ефекти върху хората.
Подобрено кръвно налягане и нива на кръвната захар при хора с диабет
Едно проучване показва, че пиенето на около 200 милилитра (около 7 унции или малко по-малко от чаша) на ден сок от нар в продължение на 6 седмици понижава кръвното налягане при хора с диабет тип 2. Друго проучване показа, че маслото от семена на нар също намалява нивата на кръвната захар на гладно при хора с диабет тип 2, въпреки че изглежда не променя нивата на инсулина. Ранните проучвания показват, че хората с диабет тип 2, които са започнали да пият сок от нар, показват подобрение на инсулиновата резистентност, но са необходими повече изследвания, за да се потвърдят тези открития.
Подкрепете здравето на бъбреците си с нар
Ранно проучване при хора, които са предразположени към камъни в бъбреците, показва, че екстрактът от нар може да помогне за предотвратяване на образуването на камъни. Изследователите смятат, че това може да се дължи на факта, че полифенолите в наровете могат да намалят концентрацията в кръвта на някои често срещани химикали, открити в камъните в бъбреците: оксалати , калций и фосфати.
Подкрепете вашето храносмилателно здраве с нар
Ранните изследвания показват, че нарът може да има пребиотични ефекти. Пребиотиците са вещества във вашата храна, които вашите полезни чревни бактерии разграждат за хранителни вещества. Храненето на вашите добри чревни бактерии помага за поддържането на здравето на вашата храносмилателна система. Вашият чревен микробиом играе важна роля в защитата ви от хронични заболявания, като възпалително заболяване на червата (IBD), диабет тип 2, заболяване на сърцето и кръвоносните съдове и колоректален рак. Целите семена от нар също имат много фибри, което е друг начин да поддържате храносмилателната си система здрава.
Подкрепете здравето на мозъка си с нар
Елагитанините, които са полифеноли, открити в наровете, помагат за намаляване на възпалението в тялото ви. Ранните проучвания показват, че елагитанините могат да помогнат за защитата на мозъка ви от болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон, като се борят с разрушителните ефекти на свободните радикали и възпалението в мозъка ви
Подкрепете здравето на вашите стави
Систематичен преглед на проучвания в епруветки, животни и хора показа, че антиоксидантите в наровете могат да помогнат за облекчаване на симптомите и предотвратяване на усложнения при хора с ревматоиден артрит. Друго проучване показа, че нарът може също така да предотврати остеоартрит, който е най-често срещаният тип артрит, който причинява износване.
Хранене с нар
Пресните нарове са най-хранителният начин да ги ядете; те са с ниско съдържание на калории и мазнини и с високо съдържание на фибри, витамини и минерали.
Хранителни вещества на порция
Една порция е около половин пресен нар. Една порция съдържа:
- Калории: 72
- Протеин: 2,35 грама
- Мазнини: 1,6 грама
- Въглехидрати: 26 грама
- Фибри: 5,5 грама
- Захар: 20 грама
Една порция сок от нар от 250 мл съдържа:
- Калории: 135
- Протеин: 1 грам
- Мазнини: 0 грама
- Въглехидрати: 34 грама
- Фибри : 1 грам
- Захар: 30 грама
- Натрий: 10 грама
Как да Включите Нарът в Вашето Меню
За да се възползвате максимално от полезните свойства на този чудодейни плод, ето няколко лесни съвета:
- – Сутрин: Започнете деня си със 100% натурален наров сок – отличен начин да заредите организма с антиоксиданти.
- – Свежи Зърна: Добавете зърна от нар към салати, десерти или дори като гарнитура към основни ястия.
- – Коктейли и Смути: Смесете нар с други плодове и малко кисело мляко за здравословно и вкусно смути.
Сокът от нар е особено разпространен в Иран, но става все по-разпространен и в други страни.
Ползите от сока от нар
Сокът от нар има почти всички ползи за здравето като семената. Но те губят почти всичките си фибри и голяма част от съдържанието на витамин С, когато са изцедени. Сокът запазва почти цялото съдържание на калий. Например, една порция сок има около 536 милиграма калий. Калият е важен минерал, който помага да поддържате нервите и сърцето си здрави. Наслаждаването на пресни нарове или сок от тях ви дава изобилие от този ключов минерал.
Някои напитки с вкус на нар обаче имат повече калории. Те съдържат повече захар от обикновения сок от нар. За да получите ползите за здравето от наровете без допълнителни калории, потърсете бутилки с надпис „100% сок“. Или, още по-добре, изцедете го сами.
Как да си направим сок от нар
Може да извадите зърната на нара и да ги натиснете, за да пуснат сока. Един голям нар ще даде между четвърт чаша и половин чаша сок.
За да извлечете сока, натрошете семената в мелница или сито. Можете също така да смесите семената, след което да изсипете втечнената смес през цедка, за да отстраните останалата каша от сока.
Можете да замразите или консервирате сок от нар, за да издържи по-дълго. Ако решите да го консервирате, добавете няколко супени лъжици лимонов сок към него, преди да затворите кутията, за да запазите живия цвят на сока.
Чай от нар
Както сокът от нар, така и чаят са богати на хранителни вещества. Два антиоксиданта в семената от нар – пуникалагини и пуницинова киселина – са силно мощни и се концентрират в сока и чая.
Чаят от нар се прави чрез добавяне на натрошени семена от нар, сушени цветя от нар или концентрат от сок от нар към чаени листа или сварен чай.
Можете да си купите или отгледате нарове и да направите този чай сами или да го купите в повечето хранителни магазини в секцията за чай. Ако го купите готово, често ще го откриете смесено с мента, черен или зелен чай.
Ползи от чай от нар
Чаят от нар е освежаваща и здравословна напитка, ако не добавяте захар. Една чаша сварен чай от нар ви дава антиоксиданти и някои витамини, като витамини А, С, Е и В-комплекс, както и някои микроелементи като мед, магнезий, фосфор и цинк. И има само 6 калории и 1 грам въглехидрати.
Странични ефекти от нар
Наровете обикновено са безопасни за ядене. Но някои хора могат да получат нежелани странични ефекти. Алергичната реакция към нар е рядка, но може да се случи. Ако имате алергия към растения, следете за възможни симптоми, които могат да включват копривна треска или затруднено дишане. Ако имате диабет, имайте предвид, че както повечето плодове, наровете имат много захар. Наровете също имат много калий, за който може да се наложи да внимавате, ако имате бъбречно заболяване.
Нарът също може да взаимодейства с някои лекарства и медикаменти. Може да искате да се консултирате с Вашия лекар или да ограничите консумацията на нар, ако приемате такива лекарства като:
- АСЕ инхибитори или други лекарства за високо кръвно налягане
- Лекарства за висок холестерол, които могат да се разпаднат в черния дроб
- Разредители на кръвта като варфарин (кумадин)
Отглеждане на нар
Наровете растат върху гъсти храсти с много стволове. Понякога тези храсти могат да бъдат подрязани в дървета с един ствол. Клоните на тези храсти са бодливи с тъмнозелени листа с овална форма. Те могат да растат до 10-12 фута височина.
Как да отглеждаме нар
Наровете растат най-добре в топъл климат, който има температури над (29 C) за най-малко 120 дни в годината. Храстът процъфтява в глинеста, добре дренирана почва и трябва да бъде засаден на място, което получава поне 6 часа пряка слънчева светлина всеки ден.
Ако искате да отгледате свой собствен храст от нар, най-добре е да започнете с резник от твърда дървесина или клон от по-голям храст от нар, който е бил подрязан, след като е оставил листата си за зимата. Направете резника в края на есента или началото на зимата и го засадете в саксия. До следващата пролет пресадете резника в земята.
След няколко години вашият храст от нар ще достигне зрялост и ще цъфти, а след това ще даде плод. Наровете обикновено се берат между август и ноември. Оставете плодовете да узреят възможно най-дълго на дървото, защото наровете няма да продължат да зреят, след като бъдат откъснати. Докато берете нарове, режете възможно най-близо до плода и боравете с плода внимателно, за да избегнете пробиване на кората.
Заключение
Нарът се оказва истинско природно оръжие в борбата със стреса, свързан с високото кръвно налягане и нежеланите нива на холестерол. Благодарение на богатия си състав и доказаните ползи за сърдечно-съдовата система, той може да бъде ценна добавка към всеки здравословен режим. Разбира се, както при всички промени в диетата, е важно да се консултирате с лекар или диетолог, за да определите най-добрия подход, съобразен с индивидуалните ви нужди.
Нека натуралната сила на нарът ви вдъхнови да се грижите още по-активно за здравето на сърцето и общото благосъстояние!
