Етикет: зимнина рецепти

Есента е най-вкусното време от годината — сезонът на пъстрите пазари, ароматните подправки и неизменния звук от затварящи се буркани. Българската трапеза не би била същата без домашната зимнина –…

Когато последните слънчеви лъчи на лятото отстъпят място на меката топлина на есента, в българския въздух се понася един специфичен, незабравим аромат – този на печени чушки. Това е ароматът…