Етикет: домашна зимнина стъпка по стъпка

Есента е най-вкусното време от годината — сезонът на пъстрите пазари, ароматните подправки и неизменния звук от затварящи се буркани. Българската трапеза не би била същата без домашната зимнина –…

Есента е сезонът на изобилието и традициите, а един от най-обичаните домашни деликатеси са туршиите. Особено популярна е сладко-киселата туршия от зелени домати – свежа, ароматна и с неповторим вкус,…